固體飲料是以某種原料為主,配以其它輔料加工而成的,河南固體飲料代加工多少錢,按其主要原料的類別,固體飲料代加工,可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。
蛋白型固體飲料:它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及營養(yǎng)強(qiáng)化劑為主要原料制成的,是固體狀的蛋白質(zhì)食品或飲料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、維他奶、花生精、麥乳精等,蛋白質(zhì)含量≧4%。
固體飲料現(xiàn)在被越來越多的人們所接受,其產(chǎn)品類型與形式也越來越多樣化。河南大美生物科技就是一家生產(chǎn)固體飲料類別多樣化的公司,常年向各代理商輸送優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,河南固體飲料代加工生產(chǎn)廠家,期待您的來電與咨詢!
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(1)大豆低聚肽分子量小。大豆蛋白質(zhì)的分子量高達(dá)數(shù)萬或數(shù)十萬。而大豆低聚肽的分子量平均在1000以下。這樣的低聚已經(jīng)達(dá)到了能夠直接被人體腸道吸收的水平。
(2)大豆低聚肽水溶性好。大豆蛋白溶解度低,河南固體飲料代加工報(bào)價(jià)表,而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往決定的營養(yǎng)物質(zhì)被吸收利用的程度。
(3)大豆低聚肽熱穩(wěn)定性好。蛋白質(zhì)遇熱變性,而大豆低聚肽對熱穩(wěn)定。因此,可以利用大豆低聚肽加工制作多種形式的食品,不會造成其結(jié)構(gòu)改變。
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